Según los datos de rendimiento por vaca del conjunto de España, la producción de leche de una vaca es de aproximadamente 8.881 kg/vaca. Esto supone que de media una vaca produce 25 litros al día.
¿Cuántos litros de leche da una vaca?
El promedio de producción de las vacas lecheras es de 25 litros de leche al día. Hay que tener en cuenta que la producción de leche depende de varios factores como pueden ser la alimentación, raza de la vaca lechera, bienestar de los animales, manejo sanitario, periodo de lactancia de la capacidad productiva de cada animal.
Además, hay que tener en cuenta que en cada comunidad autónoma el rendimiento lechero puede variar. Por ejemplo, desde unos rendimientos máximos al año de 10.552 Kg/vaca en Navarra o 5.567 kg/vaca en Baleares, lo que supone 29 litros y 15 litros respectivamente.
Por lo tanto, la producción media anual de litros de leche de una vaca esta entre 20 y 30 litros por vaca y día.
¿Cuántos litros de leche da la vaca en su vida?
La producción de leche por vaca y día puede variar en función de varios factores como la alimentación, periodo de lactancia, genética del animal, etc. En el mismo sentido, la producción de una vaca en toda su vida depende en gran medida de la raza de la vaca.
Hay razas como la Parda que tienen una larga vida productiva y otras en las que los años de vida y producción de leche es más corta.
Hay algunas vacas que pueden llegar a producir hasta 20.000 litros de leche al año. Suponiendo una vida productiva media de 8 años (72 a 93 meses), estaríamos hablando de 160.000 litros de leche en su vida.
Amplía tu conocimiento con estos artículos:
